Ángel Amacilio Cedeño Intriago
Nació y vive en la comunidad Las Mercedes 1 de la parroquia Honorato Vásquez, cantón Santa Ana, provincia de Manabí, en Ecuador. Es agricultor y utiliza técnicas tradicionales -heredadas de sus ancestros- para la siembra y la cosecha. Tiene además conocimientos sobre medicina tradicional y conoce leyendas del sector.
“Para la siembra, debe estar la luna en cuarto menguante por lo menos para que sea la producción buena. Para coger la cosecha debe ser en tiempo de la menguante. Para que no se apolille el maíz, el haba que uno va a guardar, debe ser en tiempo de luna hecha. Muy pocos son los que saben eso. Siembran a todo tiempo. Hay muchas instituciones que dicen: ¿Y…? ¿cuándo vas a esperar el tiempo de la luna? Nosotros sembramos a todo tiempo, nada más.
Dicen que hay que acelerar con los insumos, la urea, otras cosas que aplican. Nosotros istanbul escort aquí todavía no usamos urea, ni en la finca tampoco no metemos los químicos tóxicos. Sólo deshierbamos, trabajamos, hacemos la limpieza con machete”.
Información disponible en el repositorio: Entrevista completa en video (Full HD) y en textos, material fotográfico.
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