La especialización en Gestión de Alimentos y bebidas está diseñada para profesionales que sean graduados con título académico de tercer nivel otorgado por universidades nacionales o extranjeras preferentemente en los campos especifico de servicios personales y de acuerdo al campo detallado: hotelería, gastronomía, y en el de turismo. Los profesionales con títulos de grado obtenidos en IES nacionales deben estar previamente registrado en el Sistema Nacional de Información de la Educación Superior del Ecuador y en el caso de títulos de grado obtenidos en el exterior deberá presentar el mismo debidamente apostillado o legalizado por vía consular, de acuerdo a lo establecido en el Art. 61 del Reglamento de Régimen Académico expedido por el CES.


Resolución del CES: RPC-SO-17-No. 281-2019.
Modalidad: Presencial.
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