Escuela de Acuicultura | Catalogo de Artículos

Universidad Técnica de Manabí | Soy: Aspirante| Estudiante | Egresado| Docente| Empleado

Revista La Técnica
	*Parámetros de infección de Procamallanus* (Spirocamallanus) cf. pintoi en Corydoras metae de Villavicencio, Colombia Resumen** En Colombia las pesquerías de peces ornamentales constituyen un reglón económico importante, pero se desconocen muchos aspectos biológicos de las especies explotadas, incluyendo los parásitos que las afectan. El objetivo de este estudio fue identificar la especie de nematodo del género Procamallanus que infecta a Corydoras metae, una especie de pez con alto valor ornamental, y calcular los parámetros de infección durante 5 meses de muestreo. Ejemplares de C. metae fueron recolectados mensualmente en las bodegas de acopio de Villavicencio entre noviembre de 2012 y marzo de 2013, y analizadas mediante procedimientos parasitológicos convencionales. La prevalencia y la abundancia media del nematodo, identificado como Procamallanus (Spirocamallanus) cf. pintoi, variaron de acuerdo al mes; mientras que la intensidad promedio no varió. Procamallaus (S.) cf. pintoi constituye un nuevo registro de parásito para C. metae. Se discuten los posibles efectos de la temporalidad ambiental en la variación de los parámetros de infección.
	*Crecimiento de las microalgas Chaetoceros gracilis* e Isochrysis galbana con fertilizantes agrícolas, en laboratorio Resumen** En el presente estudio se evalúa el crecimiento de dos especies de microalgas Chaetoceros gracilis e Isochrysis galbana, con dos tipos de fertilizantes agrícolas, en condiciones de laboratorio, con el propósito de determinar la densidad celular (cel/mL), tasa de crecimiento específica (divisiones/día) y tasa de duplicación (divisiones/día) de cada especie. Los bioensayos se realizaron en tubos de ensayos de 20 mL y botellas de 500 mL y 1 000 mL utilizando el medio de cultivo Guillard F/2 como control (T1) y los fertilizantes agrícolas Complefol -solución Complefol 5 g/L (T2), y solución Complefol 10 g/L (T3)- y Stimufol -solución Stimufol 5 g/L (T4) y solución 10 g/L (T5)-, cada uno con tres réplicas. Durante el estudio no se observó diferencias significativas en las densidades celulares, no así en la tasa de crecimiento específico y tiempo de duplicación en ambos cultivos de microalgas, mostrándose que las mayores densidades celulares, crecimiento específico y tasa de duplicación, se obtuvieron en el medio Guillard/F2, seguido del Stimufol, lo que demuestra que los fertilizantes agrícolas son una alternativa adecuada para usarse en el cultivo de microalgas, en particular el Stimufol, con mayores rendimientos en comparación con Complefol.
	*Diseño y evaluación de primers para el estudio de la expresión del gen PepT1 en células del epitelio intestinal de juveniles de tilapia (Oreochromis sp.) por RT-PCR* Resumen El péptido transportador 1 (PepT1) es una proteína de membrana que facilita la captación de di/tri péptidos en el intestino. Estudios funcionales y estructurales han proporcionado información detallada sobre las características del gen PepT1 y varios aspectos de su regulación en vertebrados superiores, sin embargo, la información en vertebrados inferiores, donde se incluyen los peces, es limitada. PepT1 juega una importante función en la absorción de oligopéptidos y por lo tanto en el crecimiento de los peces. Los resultados de alineación de secuencias, usando el programa ClustalW, mostraron que PepT1 en tilapia (Oreochromis sp.) consiste de 21 exones, cubriendo una región genómica de unos 8 938 nucleótidos; mientras, la región codificante corresponde a 2 274 nucleótidos. Diferentes primers fueron diseñados basados en las regiones más homólogas de los alineamientos ClustalW. Seis pares de cebadores fueron seleccionados para el experimento de RT-PCR y el ARN extrayéndolo del intestino de juveniles de tilapia. Los amplicones esperados se obtuvieron por cada par de cebadores, en virtud de diversas temperaturas de hibridación y tiempo de amplificación.

Revista ECA Sinergia de la UTM
	Evaluación económica ex-ante del cultivo de tilapias a pequema escala en sector rural - Cantón Sucre Resumen La acuicultura rural es una actividad que se complementa muy bien con otras actividades rurales, permitiendo mejorar los ingresos y la alimentación de pequeños agricultores. El objetivo de este estudio fue presentar una evaluación económica que permita justificar la ejecución de proyectos de acuicultura en el sector rural del cantón Sucre; se realizó una evaluación económica con indicadores como VAN, TIR, B/C y PRK. Los resultados muestran un valor actual neto (VAN) de $ 7.229,36, una tasa interna de retorno (TIR) del 105%, un índice beneficio – costo (B/C) de 1,92 y un período de recuperación de capital (PRK) de un año. El estudio muestra la factibilidad de implementar este tipo de proyectos en la zona, como una alternativa productiva complementaria de los pequeños agricultores.

Revista Advances in Environmental Biology
	*Reproductive Cycle of Anadara tuberculosa* (Sowerby, 1833) (Bivalvia: Arcidae) in a Mangrove System of the Chone River Estuary, Ecuador Abstract** The Population structure, sex ratio, sexual maturity index and the gametogenic cycle of Anadara tuberculosa were analyzed between November 2007 and October 2008, in the mangrove estuary of the Chone River. Random samples were collected from the artisanal fishery, for biometric and histologic analysis. Biometric parameters shell length (L), shell height (H), shell thickness (T), total weight (W) and Fulton metabolic index (K) presented significant differences between months and showed an isometric growth model. The metabolic index (K) decreased in inverse relationship with H. Monthly shell length frequency histograms show population bell shaped distribution, with maximum values between 40-50 mm L. Histological analysis showed that the sex ratio in different sizes is two females for each male, showing monthly differences between sizes and sexes. The presence of the females was independent of the sizes. with monthly differences (χ2, P> 0.05). The gametogenic and reproductive cycle was synchronized between sexes. The gonadic index did not differ between sexes, being a mature population with periodic spawning. Both sexes reproduce several times a year, with a low proportion of the population in atresia. Gamete production is continuous, and the reproductive strategy is opportunistic associated with food availability. Casual hermaphroditism was found. A low proportion of the sample analyzed showed individuals with female and male gonads dispersed in male acinus, this being the first report of casual hermaphroditism in A. tuberculosa. Protandric hermaphroditism may be associated with the imbalance of the female sexual proportion. Fishing takes place in a significant proportion of the population that has not reached sexual maturity. The temporal variation of reproductive activity shows that A. tuberculosa does not present a synchronicity of sexual maturity with other areas of the Ecuadorian Pacific, important information to establish resource management strategies by location. The results obtained should be considered with a view to raising management actions at the local level that allow sustainable fishing exploitation.

Revista BIO CIENCIAS
	*Effects of 4-hexilresorcinol and sodium metabisulfite on melanosis in fresh shrimps (Penaeus vannamei)* Abstract Ecuador is an important source of food for the crustacean Peneus vannamei worldwide, generating economic resources for the country. The shrimps after their death go through a process of blackening affecting their commercial value, being the cause of greater rejection of the product in the international market the melanosis in the shrimp, which is a change of color of the surface caused by enzymatic formation of compounds precursors which can spontaneously polymerize and/or react with cellular components to form insoluble pigments. A method used to prevent melanosis is the addition of preservatives in the post-harvest management of shrimp. The objective of the present study was to evaluate concentrations of sodium metabisulfite at 4 and 6 % and 4-hexylresorcinol at 2 and 2.5 %, as inhibitors of melanosis. The residual levels obtained from the treatments were determined by means of the modified Monier Williams method for sodium metabisulfite and the technique of Nakazato et al. (2005) (HPLC-UV) for residual determination of 4-Hexylresorcinol. The results obtained showed that the two preservatives meet the residual levels allowed in European legislation. Likewise, the organoleptic factors of odor, color and flavor for the sensory analysis and the microbiological characteristics: did not reveal significant differences in any of the treatments tested. The determination of the percentage of shrimp affected with melanosis in the test of resistance of raw shrimp for 6 hours in environmental exposure, indicate significant differences between the control and the preservatives evaluated (p<0.0001). The antimelanosis action was verified in treatments with 4-hexylresorcinol, an additive considered GRAS (Generally Recognized as Safe), which was as effective as sodium metabisulfite.

Revista ZooKeys
	*A new species of Pupulina* van Beneden, 1892 (Copepoda, Siphonostomatoida, Caligidae) from Aetobatus cf. narinari (Pisces, Myliobatidae) from the Pacific coast of Ecuador Abstract** A new caligid copepod species, Pupulina mantensis sp. n. is described based on female and male specimens collected from the gills of the myliobatid elasmobranch Aetobatus cf. narinari Euphrasen, 1790 captured off the Pacific coast of Ecuador. The new species has a unique combination of characters that diverges from its known congeners, including: (i) weakly developed posterolateral processes on the genital complex; (ii) large spines on posterior surface of maxilliped basis (iii) abdomen slender, unsegmented, approximately 1/2 length and 1/5 width of genital complex; (iv) third exopodal segment of leg II with single long naked spine adjacent to minute, naked lateral spine; (v) velum of leg II with adjacent patch of denticles; (vi) caudal rami slightly less than half the length of genital complex; (vii) post-antennal process with robust, posteriorly directed tine, sclerotized stump posterolaterally, and two multi-sensillate papillae located on or near base of process (viii) post-oral process oval. The overall prevalence of P. mantensis sp. n. on its host was 37.5% and its mean abundance was 1.87 specimens per host. This is the second record of the genus Pupulina from Ecuador and the second record of Pupulina infecting rays of the Myliobatinae genus Aetobatus, of the subfamily Myliobatinae, after its discovery on A. ocellatus in Australia, thus confirming this expansion of its previously known host range to a new elasmobranch subfamily.